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laPala鏟子餐廳 - 義大利拿坡里比薩協會全球No.403認證
 
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4.0 (2)
義式料理
marsmou   December 23, 2013   909   7   0
一間提供南義大利料理的餐廳 台灣首張個人義大利正統披薩協會認證AVPN No.403 Pala義大利文是指鏟子(烤披薩的鏟子)的意思 在披薩的發源地義大利Napoli烤披薩時需要有兩個人配合 Pizzaiolo(披薩師傅)與Pala(烤披薩手) 彼此信賴才能產生完美的烘焙與料理傑作
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